Στην αναζήτηση κάτι υγιεινού για τα παιδιά μας, μας ήρθε μια ιδέα να φτιάξουμε μπισκότα όσο το δυνατόν πιο υγιεινά, αλλά ταυτόχρονα και πολύ νόστιμα.
Η παρακάτω συνταγή είναι πολλάκις δοκιμασμένη και απόσταση καλές κριτικές σε παιδικά και όχι μονό πάρτυ
Δοκιμάστε τη…..

Υλικά για Cookies:

1 ποτήρι πίτουρο βρώμης
1/2 μισό ποτήρι φουντούκια και 1/2 ποτήρι αμύγδαλα αλεσμένα
1-2 κουταλιές της σούπας κακάο (βιολογικό)
1/2 ποτήρι ταχίνι ολικής (το μαύρο)
1/2 ποτήρι μέλι (ή και λίγο παραπάνω ανάλογα πόσο γλυκά τα θέλουμε)

Εκτέλεση για τα Cookies:

Ανακατεύουμε τα ξηρά υλικά πρώτα και μετά προσθέτουμε το ταχίνι και το μέλι, τα πατάμε να απλωθούν για να γίνουν λεπτά στο ταψί και ψήνουμε στους 170 βαθμούς 22-23 λεπτά (ανάλογα με το φούρνο, ίσως και λιγότερο). Τα αφήνουμε να κρυώσουν (στην αρχή είναι μαλακά αλλά σκληραίνουν όταν κρυώσουν).

syntagh_gia_cookies

Συνταγή για cookies

 

Βγαίνουν περίπου 40 cookies.

 

 

Ανάρτηση από «Tasos Triantafyllou»