ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΕΔΩΔΙΜΕΣ ΙΝΕΣ ΚΑΙ ΠΟΣΟ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΤΙΣ ΕΝΤΑΞΟΥΜΕ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΣΤΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ; Οι εδώδιμες ίνες είναι ένα είδος υδατάνθρακα (μη εύπεπτου) που βρίσκεται γενικά σε φυτικά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των φρούτων, των λαχανικών και των σιτηρών. Ως αναγκαίο μέρος μιας υγιεινής διατροφής*, οι εδώδιμες ίνες είναι ζωτικής σημασίας για τη φυσιολογική πέψη. […]
