6 tips για να διορθώσετε τη διατροφή σας

Μερικά απλά βήματα μπορούν να σας βοηθήσουν να τρώτε καλύτερα και να βελτιώσετε τη διατροφή σας

Όταν η διατροφή σας δεν είναι τόσο καλή όσο θα θέλατε να είναι και ξέρετε ότι θέλετε να τρώτε καλύτερα, μερικές φορές είναι δύσκολο να ξέρετε από πού να ξεκινήσετε. Υπάρχουν τόσες πολλές πληροφορίες σχετικά με το τι συνιστά «υγιεινή διατροφή», αλλά οι πηγές μπορεί να μην συμφωνούν πάντα.

Είναι καλύτερη η διατροφή χωρίς γλουτένη; Ή μήπως να γίνω χορτοφάγος;  Μήπως είναι καλύτερη να τρώω μόνο ωμά τρόφιμα; …κλπ
Θα υπάρχουν πάντα τάσεις στις δίαιτες και στις συμβουλές για τη διατροφή, αλλά απλώς και μόνο επειδή “το κάνουν όλοι” δεν σημαίνει ότι η πιο «μοντέρνα» διατροφή είναι αυτή που σας ταιριάζει. Το κόλπο είναι να βρούμε τρόπους να τρώμε καλύτερα από τώρα και στο εξής, όχι μόνο έως ότου προκύψει η επόμενη τάση.

Το θέμα «σωστή διατροφή» κάντε το …προσωπική υπόθεση! 

tips-diatrofis-herbalife-01

Τα βασικά συστατικά μιας υγιεινής διατροφής είναι πραγματικά πολύ απλά. Χρειάζεστε άπαχη πρωτεΐνη, άφθονα λαχανικά και φρούτα, μερικά άμυλα με τη μορφή ολικής αλέσεως ή φασολιών, λίγα «καλά» λίπη για γεύση και υγρά για να σας κρατήσουν ενυδατωμένους. Στη συνέχεια, τα βάζετε όλα αυτά σε ένα μοτίβο γεύματος με το οποίο μπορείτε να ζήσετε και μπορείτε να το ακολουθήσετε για … μια ζωή!. Το κλειδί σε όλα αυτά είναι να βρείτε τρόφιμα που σας αρέσει πραγματικά να τρώτε και είναι επίσης καλά για εσάς. Βρίσκονται εκεί έξω, πιστέψτε με. Με κυριολεκτικά χιλιάδες τρόφιμα για να διαλέξετε, με λίγο πειραματισμό θα πρέπει να μπορείτε να βρείτε πολλά φαγητά που σας ταιριάζουν Ακριβώς επειδή όλοι τρώνε πχ λάχανο και απλά δεν μπορείτε να το μυρίσετε, δεν σημαίνει ότι πρέπει να το φάτε. Υπάρχουν πολλά άλλα πράσινα φυλλώδη που μπορείτε να δοκιμάσετε που προσφέρουν ένα παρόμοιο προφίλ διατροφής. Το να καταπιείς κάτι που μισείς μόνο και μόνο επειδή είναι καλό για σένα είναι αδύνατον να γίνει συνήθεια !.  Ας δούμε λοιπόν:

6 tips για καλή διατροφή! 

Κάντε υγιεινές επιλογές πρωτεϊνών
Ένα πρόβλημα στην επιλογή των πρωτεϊνών που πρέπει να τρώτε είναι ότι εάν δεν είστε προσεκτικοί, μπορείτε να καταλήξετε να τρώτε πολύ λίπος. Εάν λιπαρά κομμάτια κρέατος, λουκάνικα και βόειο κρέας είναι οι πρωτεΐνες σας, αρχίστε να σκέφτεστε με τι θα μπορούσατε να τα αντικαταστήσετε. Ένα εύκολο πρώτο βήμα είναι να απορρίψετε το αλεσμένο βόειο κρέας και να το αντικαταστήσετε με αλεσμένο στήθος πουλερικών. Στις περισσότερες συνταγές, η διαφορά δεν είναι ανεπαίσθητη. Όταν είστε έτοιμοι να δοκιμάσετε να προσθέσετε περισσότερα ψάρια στη διατροφή σας, μπορείτε να ξεκινήσετε με κάτι οικείο. Ίσως για εσάς αυτό σημαίνει γαρίδες ή κονσέρβες τόνου. Κοιτάξτε τις καθημερινές σας συνταγές και δείτε πού μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με τα λιπαρότερα κρέατα – ίσως σε μια σάλτσα ζυμαρικών, γέμιση σε τορτίγια ή σε τάκο. Επίσης, τα κονσερβοποιημένα φασόλια είναι βολικά, με ήπια γεύση και πολύ χαμηλά σε λιπαρά. Μπορείτε να τα προσθέσετε σε σούπες ή να τα αλέσετε στο μπλέντερ με λίγο ελαιόλαδο και σκόρδο για ένα υγιεινό ντιπ για ωμά λαχανικά. Το Tofu αξίζει να το δοκιμάσετε επίσης. Έχει μια πολύ ήπια γεύση που λειτουργεί καλά σε σούπες και τηγανητά πιάτα, ή μπορείτε να δοκιμάσετε να το ψήσετε.

Τρώτε περισσότερα Λαχανικά και Φρούτα
Όσοι δεν τρώνε αρκετά φρούτα και λαχανικά συχνά λένε ότι δεν είναι επειδή δεν τους αρέσουν. Είναι απλώς ότι δεν τα έχουν πάντα στη διάθεσή τους ή αυτά τα τρόφιμα απλώς χαλάνε πριν φτάσουν στο φαγητό ή το μαγείρεμα. Η ευκολότερη λύση εδώ είναι να αποθηκεύσετε τον καταψύκτη σας με φρούτα και λαχανικά. Αγοράστε τα και κόψτε τα τα και καταψύξτε τα.  Τα κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά είναι τόσο θρεπτικά όσο και φρέσκα και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για αλλοίωση. Είναι εύκολο να προσθέσετε φρούτα στο πρωινό σας ρόφημα ή το γιαούρτι σας ή να προσθέσετε λαχανικά σε σούπες, ομελέτες, πιάτα ζυμαρικών κλπ Κρατήστε ένα μπολ με φρέσκα φρούτα στον πάγκο της κουζίνας σας και κόψτε τα λαχανικά στο ψυγείο. Έχοντας τα ορατά και έτοιμα για κατανάλωση θα σας ενθαρρύνουν να τρώτε περισσότερα. Στόχος είναι να έχετε φρούτα ή λαχανικά με κάθε γεύμα ή σνακ. Όταν βγαίνετε για φαγητό, παραγγείλετε το πιάτο να συνοδεύεται με λαχανικά και παραλείψτε το άμυλο ή ξεκινήστε το γεύμα σας με μια πολύχρωμη σαλάτα. Και συνηθίστε να έχετε φρούτα για επιδόρπιο. 

 

tips-diatrofis-herbalife-02

 

Ανταλλάξτε τα επεξεργασμένα σιτηρά με ανεπεξέργαστα
Αυτός είναι πιθανώς ένας από τους ευκολότερους τρόπους βελτίωσης της διατροφής σας. Όταν αλλάζετε από επεξεργασμένους κόκκους (όπως λευκό ψωμί, λευκό ρύζι, λευκά ζυμαρικά, τορτίγια αλεύρου) σε κόκκους ολικής αλέσεως, δίνετε μια μεγάλη ώθηση στη διατροφή σας και στις φυτικές ίνες που καταναλώνετε. Μπορείτε να βρείτε αντίστοιχα ολικής αλέσεως για όλους τους συνηθισμένους προϊόντα που περιέχουν λευκό αλεύρι. Ξεκινήστε λοιπόν να πειραματίζεστε με ζυμαρικά ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι, τορτίγια καλαμποκιού και 100% ψωμί ολικής αλέσεως. Για τα συνοδευτικά πιάτα, ίσως θελήσετε να πειραματιστείτε με άλλα δημητριακά, όπως quinoa ή άγριο ρύζι.

Τρώτε καλά λιπαρά σε μικρές ποσότητες
Λίπη, ακόμη και τα «καλά», περιέχουν αρκετές θερμίδες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πρέπει να εστιάσετε στη μείωση της συνολικής πρόσληψης λίπους, αποφεύγοντας τις συσκευασμένες τροφές για σνακ, τα επιδόρπια και τα τηγανητά. Επιτρέψτε στον εαυτό σας μικρές ποσότητες καλών λιπών για την παροχή των απαραίτητων λιπαρών οξέων. Τα καρύδια, τα αβοκάντο, τα ελαιόλαδα και τα έλαια canola θεωρούνται πιο υγιεινά από άλλα λιπαρά, οπότε βρείτε τρόπους για να ενσωματώσετε αυτά τα τρόφιμα στη διατροφή σας. Το αβοκάντο αποτελεί μια καλή αντικατάσταση για μαγιονέζα ή βούτυρο. Και οι ξηροί καρποί σε μικρές ποσότητες μπορούν να συνεισφέρουν υγιή λίπη σε σαλάτες, πιάτα λαχανικών, ζεστά δημητριακά ή γιαούρτι. Αντί για έλαια με βάση τα σιτηρά, αλλάξτε με ελαιόλαδο ή canola όταν μαγειρεύετε.

Πιείτε περισσότερο νερό και τσάι
Η καλή διατροφή και τα πολλά υγρά συμβαδίζουν. Το νερό εξυπηρετεί πολλές λειτουργίες στο σώμα, μεταξύ άλλων είναι ότι μας βοηθά να χωνέψουμε το φαγητό μας και βοηθά στη μεταφορά θρεπτικών ουσιών στα κύτταρα μας. Εάν δεν πίνετε όσο νερό χρειάζεται ημερησίως (περίπου 30 Χ κιλά σωματικούς βάρους), προσπαθήστε να καθιερώσετε τη συνήθεια να έχετε ένα μπουκάλι νερό κοντά στη διάρκεια της ημέρας. Εάν δεν … «σας αρέσει το σκέτο νερό» (το έχω ακούσει και αυτό), πίνετε τσάι ή φτιάξτε το δικό σας νερό σπα προσθέτοντας μερικά φρέσκα φρούτα ή φέτες αγγουριού ή βότανα.  Δοκιμάστε να προσθέσετε στο νερό σας  το ρόφημα βοτάνων της Herbalife ή το συμπηκνωμένο χυμό αλόης.

Επιλέγετε πιο υγιή σνακ
Το σνακ δεν είναι κακό όταν το κάνετε σωστά. Ένα καλά επιλεγμένο σνακ μπορεί να σας βοηθήσει να μην πεινάσετε υπερβολικά μεταξύ των γευμάτων, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση τροφής όταν τελικά καθίσετε. Έχοντας ένα σνακ σημαίνει μια ευκαιρία κατά τη διάρκεια της ημέρας να φάτε κάποια επιπλέον πρωτεΐνη, λαχανικά, φρούτα ή ακόμη και πλούσια σε ασβέστιο γαλακτοκομικά προϊόντα. Στην ιδανική περίπτωση, θα θέλατε έναν συνδυασμό πρωτεϊνών και υδατανθράκων για το σνακ σας. Μπορείτε να γίνετε πραγματικά δημιουργικοί ή μπορείτε να βασιστείτε σε γρήγορα και εύκολα φρέσκα φρούτα, ωμά λαχανικά με χούμους, ξηρούς καρπούς, μπάρες πρωτεΐνης και γιαούρτι. 

 

Μοιράστε αυτό το άρθρο στους αγαπημένους σας!

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.